گردو درجه 1، اندوخته پر ارزشی است که از روزگاران قدیم در سبد غذایی ایرانیان جای داشته است و نه تنها به خاطر مزه دلچسب، بلکه به دلیل فایده های فراوانی که برای سلامتی دارد، همیشه مورد توجه بوده است. این دانه روغنی که از دل طبیعت سخاوتمند به دست می آید، سرشار از موادغذایی ضروری است که برای حفظ سلامت بدن لازم هستند.
کیفیت بالای این محصول، آن را از سایر انواع گردو جدا می کند. از ویژگی متمایز گردو درجه 1، مغز سفید پر و روغنی آن و طعم دلپذیرش می باشد. گردوهای پوست کاغذی، که به راحتی با فشار دست شکسته می شوند، از مرغوب ترین انواع گردو درجه یک هستند. تازگی و عطر مطبوع، از دیگر ویژگی های بارز این محصول است. گردویی که جز این دسته بندی کیفی باشد ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است.
مصرف گردو درجه 1، فایده های زیادی برای سلامت بدن دارد. این دانه روغنی مانند دیگر نمونه های گردو، به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی اکسیدان ها، به کاهش کلسترول بد و تریگلیسیرید به صورت چشمگیر و اثرگذارتر کمک می کند، همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
همچنین، با تقویت عملکرد مغز، به بهبود حافظه، تمرکز و عملکرد شناختی کمک می کند. گردو، با داشتن آنتی اکسیدان ها و مواد ضد التهابی، به کاهش التهابات بدن کمک می کند و با کنترل قند خون، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامت استخوان ها، کمک به کاهش وزن و حفظ سلامت پوست و مو، از دیگر فواید مصرف این نوع گردو که جز با کیفیت ترین نوع گردو هست، می باشد.
گردو درجه یک، انواع مختلفی دارد. گردو پوست کاغذی، به دلیل پوست نازک و مغز پر، از محبوبترین نوع آن است. گردو تویسرکان، به دلیل کیفیت بالا و طعم ممتاز، شهرت جهانی دارد. گردو مراغه، با طعم دلپذیر و مغز سفید، از دیگر انواع مرغوب گردو درجه یک است.
برای تشخیص گردو درجه یک، باید به ظاهر، مغز، طعم و عطر آن توجه کرد. حتما دارای پوست سالم و بدون ترک خوردگیی باشد و مغز آن سفید، پر و بدون لکههای تیره، همراه با طعمی عالی و عطری مطبوع باشد.
برای حفظ کیفیت این نوع گردو، باید آن را در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد. استفاده از ظروف در بسته، به حفظ تازگی و طعم گردو کمک می کند. گردوهای خراب را باید از سایر گردوها جدا کرد تا از فساد آنها جلوگیری شود.
گردو درجه یک، کاربردهای متنوعی در آشپزی و شیرینی پزی دارد. می توان آن را به عنوان آجیل، در تهیه انواع غذاها، شیرینی ها، کیک ها و دسر ها استفاده کرد. گردوی با کیفیت را به همراه عسل، پنیر یا ماست، صبحانه ای مقوی و انرژیزا است.
برای اطمینان از کیفیت و تازگی گردو درجه 1، می توانید آن را از فروشگاه آنلاین و تخصصی الوگردو در زمینه فروش انواع گردو، اجیل وخشکبار است، تهیه کنید. هنگام خرید، به تاریخ تولید و انقضای گردو توجه نمایید. قبل از خرید، بهتر است قیمت گردو را در فروشگاه های مختلف مقایسه کرد.
وزن | نیم کیلوگرم, یک کیلوگرم |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.